패스트푸드 회사를 운영하는 임원들은 악당이 아니다. 그들은 단지 사업가들일 뿐이다. 사람들이 원한다면 그들은 유기농 농법으로 재배한 목초를 먹은 쇠고기로 햄버거를 만들어 팔 것이다. 이윤이 생기는 한 그들은 사람들이 요구하는 바로 그것을 팔 것이다. 적절한 보이코트와 구매 거부를 통해 우리는 말보다 더 확실한 의사 표시를 할 수 있다. 가장 현실적인 방법이 가장 대항하기 어려운 힘이 될 때가 있는 것이다. -에릭 슐로서 대부분의 결혼생활은 감미롭고 화려한 장밋빛으로 시작하지만 시간이 지나면서 정열은 퇴색해 마지막에 가서는 싱싱함이 사라진 낙엽만 남게 된다. 그것은 바로 결혼 전과 같이 상대방의 의견을 존중하지 않기 때문이다. -프레드릭 브레머 혼자된다는 두려움으로 판단력을 잊어버리는 것은 현명한 짓이 아니다. -스티븐 카터 오늘의 영단어 - substandard : 기준미달오늘의 영단어 - make progress : 진전을 보다 사람의 원래의 성(性)은 조용하고 움직이지 않는 것이다. 그것이 움직이는 것은 욕심이 동하기 때문이다. -예기 Ill weeds grow apace [fast]. (잡초는 으례 무성하다여자와 싸움을 하는 것은 우산을 쓰고 샤워를 하려는 것과 같다. -유태격언 수입의 다소를 계산한 후에 지출을 한다. 이것이 건전 재정의 근본이다. -예기 현미와 백미를 비교하면 구리만이 아니라 거의 모든 무기질에서 현미가 백미를 능가하고 있다. 그러한 의미에서는 무기질 영양이라는 점에서도 백미보다도 현미가 뛰어나다. 하지만 현미식에서도 그 자체만으로는 많은 무기질을 공급할 수 없기 때문에 특히 칼슘 등은 부식으로 충분한 보완을 해야 하다. -오우미 쥰